Grazie all'impegno del nostro giovane apicoltore Daniele Musardo, in collaborazione con l'apicoltrice Antonella Renna, presidente dell'associazione Calicanto APS, abbiamo avuto il piacere di conoscere ed ospitare in azienda:

• Dott. PAOLO FONTANA, presidente WBA entomologo e ricercatore presso la fondazione Edmund Mach: "Conoscere Apis Mellifera elemento chiave della biodiversità".

• Dott. NICOLA TORMEN, consigliere WBA e Direttore WBA project: "Gli Standard Biodiversity Friend di WBA: strumenti per conoscere, conservare e valorizzare".

• Perito Agrario MARIAGRAZIA DE BELLI, responsabile e ideatrice del progetto Eno Bee api in vigna.                                    

• Dott. SIMONE PASCON, agronomo, valutatore per certificazione WBA: "Esempio di virtuosità e visione, un risultato ottenuto guardando in prospettiva". 

Sono state trattate diverse tematiche durante l'incontro. Si è partiti dall'apicoltura, comprendendo l'importanza delle api all'interno del sistema Natura e successivamente si è svolta la visita nel nostro apiario. Altra tematica affrontata è stata la biodiversità del nostro ecosistema, punto di forza della nostra azienda che salvaguardiamo e tuteliamo da anni, preservando ogni specie presente, sia essa animale o vegetale. A seguito di ciò si è svolta una breve escursione nel nostro bosco per osservare più da vicino tali esemplari, riconoscerli e caratterizzarli. La giornata si è conclusa con la degustazione di alcuni dei nostri prodotti aziendali tra i quali il miele.